Karríkryddsmjör
Þetta karríkryddaða smjör, sem hentar vel með grilluðum lambakótilettum eða t.d. framhryggjarsneiðum, er nokkuð mildilega kryddað en auðvitað má nota meira karrí eftir smekk.
- 4
![Pottur og diskur](https://islensktlambakjot.is/wp-content/uploads/2021/03/tomt.jpg)
Leiðbeiningar
1
Allt sett í matvinnsluvél eða hrærivél og þeytt vel saman. Álpappírsörk lögð á borð, smjörið sett í lengju á miðjuna, pappírnum vafið í þéttan sívalning utan um, og lengjan fryst eða kæld vel áður en hún er skorin í sneiðar.