Karríkryddsmjör
Þetta karríkryddaða smjör, sem hentar vel með grilluðum lambakótilettum eða t.d. framhryggjarsneiðum, er nokkuð mildilega kryddað en auðvitað má nota meira karrí eftir smekk.
- 4
Leiðbeiningar
1
Allt sett í matvinnsluvél eða hrærivél og þeytt vel saman. Álpappírsörk lögð á borð, smjörið sett í lengju á miðjuna, pappírnum vafið í þéttan sívalning utan um, og lengjan fryst eða kæld vel áður en hún er skorin í sneiðar.