Feta- og skyrsósa

Þessi sósa er ákaflega góð með grísktu gyros í pítubrauði.

Pottur og diskur

Hráefni

 75 g fetaostur í kryddolíu
 4 msk. olía af fetaostinum
 200 g hreint KEA skyr
 2 hvítlauksgeirar, saxaðir
 2 vorlaukar, saxaðir
 nokkrar dillgreinar, saxaðar
 nýmalaður pipar
 salt
 vatn eftir þörfum

Leiðbeiningar

1

Setjið fetaost og olíu, skyr, hvítlauk, vorlauk og dill í matvinnsluvél og látið ganga þar til allt er orðið slétt. Bragðbætið með pipar og salti eftir smekk og þynnið sósuna dálítið með köldu vatni.

Deila uppskrift