Kryddjurtasósa
Kryddjurtasósa
Hráefni
30 g furuhnetur
1 knippi basilíka
hnefafylli af spínati
100 ml ólífuolía
2 msk. balsamedik
nýmalaður pipar
salt
Leiðbeiningar
1
Setjið furuhnetur, basilíku og spínat í matvinnsluvél eða blandara og látið ganga þar til þetta er orðið að mauki. Hellið olíunni saman við smátt og smátt og látið vélina ganga á meðan. Þeytið að lokum balsamedikinu saman við og kryddið með pipar og salti eftir smekk.